В рамках Шестой республиканской выставки-ярмарки изделий народных художественных промыслов и ремесел «Жемчужина Севера» любой желающий может постигнуть азы кондитерского искусства под чутким руководством известного карамельного мастера из Санкт-Петербурга Олега Караваева.
Возрождение мастерства работы с карамелью в России – это и искусство признанное высшим достижением кондитерского мастерства, и ремесло, способное в настоящее время привлекать, удивлять и восхищать любого, кому посчастливилось оказаться свидетелем работы с этим удивительным материалом и увидеть результат такой работы.
Выполненные из карамели цветы, шары, листья, фрукты и предметы выглядят настоящими и, несомненно, живут своей собственной жизнью. Такие композиции поражают своим изяществом и великолепием.
Вы сможете сами принять участие в изготовлении карамельных шедевров.
Подробно о Карамели Олега Караваева на www.карамелькараваева.рф